Шато Баран
Баранина, картофельное пюре, баклажаны, перец красный, кинза, чеснок, лук порей, гранат, тархун.
1 450 ₽
Филе-миньон
Говядина, помидор, огурец, лук
2 080 ₽
Сковородка "ФЕСТИВАЛЬ"
Колбаски "Нюрнбергские", "Кнакер" и "Улитка", копченые свиные ребрышки, жареный цыпленок (1/2 порции), свиная рулька (1/2 порции), пивная солянка, лук фри, аджикой, хреном и горчицей.
3 300 ₽2 кг
Бефстроганов
Говяжья вырезка, картофельное пюре, лук резанец, помидоры черри, шампиньоны, трюфельное масло, салат корн, салат мангольд, соус Цюрих.
1 080 ₽350 г
Копченые свиные ребрышки
Свиные ребра, соус BBQ, картофель черри, розмарин, битые огурцы.
980 ₽490 г
Свиная рулька Богемия (целая)
Свиная рулька, капуста тушеная с беконом, картофельное пюре, петрушка, соус Деми Глас.
От 1 700 ₽900 г
Мозговые косточки
Говяжьи мозговые косточки, малосольные огурцы, укроп, лук зеленый, перец острый, хлеб Чемпион.
720 ₽615 г
Сковородка "БАРБЕКЮ"
1/4 цыпленка, 1/4 свиные ребра, медальоны из свиной вырезки, жареный бекон, картофель черри, болгарский перец красный, капуста тушеная с беконом, петрушка, тимьян жареный, соус Барбекю, микс зелени.
1 350 ₽620 г
Стейк из свиной шеи
Картофель черри, помидоры, огурцы, зеленый салат, лук репчатый
880 ₽410 г
Кесадийя с курицей
Мексиканская тортилья, курица, кукуруза, томатная сальса, соус гуакамоле, со сметаной и халапеньо.
820 ₽
Баварская сковорода
Колбаски свиные немецкие, колбаски нюрнбергские, колбаски кнакер сырный, бекон жаренный, масло растительное, перец красный стручковый, картофель черри отварной, капуста тушеная, дайкон, помидоры черри малосоленые, огурцы соленые, капуста квашенная, лук зеленый.
1 020 ₽
Цыпленок BBQ
курица, помидор, огурец, лук
980 ₽
Стейк "Рибай"
Толстый край филейной части. Подаем с картофельными «пятачками», мозговой костью, печеным чесноком и перечным соусом.
3 700 ₽495 г
Телячьи щечки
Телячьи щечки, картофельное пюре, лук фри, лук резанец, болгарский перец, чеснок.
980 ₽400 г
Тальята из премиум говядины
говядина, цветная капуста, перец, кукуруза, картофельное пюре
1 950 ₽
Котлета "Де-воляй"
Котлета по-киевски, мармелад сливовый, горошек зеленый, картофель, укроп, соус грибной.
880 ₽400 г
Котлеты "Пожарские"
Котлеты Пожарские, картофель, лук шалот, грибная чипса, кресс горох.
860 ₽285 г
Утиная ножка
Утиная ножка, соус Хойсин, розмарин свежий, масло сливочное, яблоки, капуста тушеная с яблоками, картофельное пюре, утиная ножка,соус брусничный, корица молотая.
1 350 ₽420 г
Цыпленок-гриль
Цыпленок маринованный, помидоры, огурцы, маринованный лук белый, укроп, петрушка, кинза, Соус Ткемали, микс зелени.
980 ₽490 г
Язык говяжий гриль
Язык говяжий, картофельное пюре, конкассе из свеж. огурцов, кабачки, перец болгарский желтый и красный, грибы шампиньоны, чеснок, тимьян.
1 060 ₽250 г
Свиная рулька Богемия (половинка)
Свиная рулька, капуста тушеная с беконом, картофельное пюре, петрушка, соус Деми Глас.
От 1 020 ₽450 г
