Холодец из трех видов мяса

Телятина, свинина, курица, чеснок, бульон говяжий, желатин, ассорти соленых благородных грибов , картофель черри с чесноком, хрен корень, брусника, огурцы малосольные, соус Горчичный, перец чили хлопья, лук резанец.