Сельдь пряного посола
С маринованным луком, моченой брусникой и душистым маслом.
Подаем с картофелем Пушкин и ржаными гренками540 ₽250 г
Килька "Балтийская"
Подаем с картофелем черри, бородинскими тостами и перепелиным яйцом
520 ₽160 г
Холодец из трех видов мяса
Идеально для любой компании. Этот традиционный деликатес отлично подходит для семейных праздников, дружеских встреч и новогодних застолий.
660 ₽380 г
Сало "Брянское"
Три вида сала: соленое, копченое и с мясной прослойкой.
Подаем с ржаными тостами, ядреной горчицей, зеленым луком и перцем чили560 ₽325 г
Форшмак из олюторской сельди
Погрузитесь в мир изысканного вкуса.
Готовим с зеленым яблоком и красным луком.
Подаем с ржаным хлебом и перепелиным яйцом с икрой палтуса580 ₽260 г
Малосольные огурцы
Закуска, которая станет ярким акцентом на любом застолье. Малосольные огурцы и острые помидоры
580 ₽250 г
Семга слабосоленая
Изысканный деликатес на вашем столе.
Собственного посола с хрустящими тостами и крем-сыром960 ₽160 г
Язык говяжий с хреном
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим изумительным блюдом.
Подается с тертым свежим хреном и ядреной горчицей740 ₽80 г
Ассорти благородных грибов
Для настоящих гурманов.
Белые грибы, грузди и рыжики с луком и ароматным маслом. Подаем с картофелем780 ₽155 г
Конвертики из баклажанов
Блюдо, которое подарит вашему столу неповторимый вкус.
С ореховой начинкой и зеленью620 ₽175 г